PASTEL DE LO ELOTE

Pastel de elote en 6 pasos

Fácil (8 personas)

 Ingredientes:

*8 elotes 
*1 barra de mantequilla
*1 lata de leche nestlé
*canela en polvo ( una pisca)
*4 huevos 
*2 cucharaditas de royal (chicas)
*Nieve de vainilla para acompañar :D

Procedimiento
1.- Se desgranan los elotes 

2.- Se derrite la barrita de mantequilla       (que no quede caliente)

3.-Engrasar con mantequilla el molde en el que se va hornear 

4.-Se licuan los granos de elote con la leche nestlé, canela en polvo, la mantequilla, los huevos y el royal cernido.

5.- Se vacea en al molde previamente engrasado

6.- Se pone a hornear* por 45 minutos aproximadamente*

*Horno pre-calentado a temperatura media (180º)

Se puede acompañar con nieve de vainilla.